lunes, 29 de octubre de 2012

LA RECETA DE MI ABUELA 

buenos dias.os traigo la receta de mi abuela :)
es una receta muy origuinal y muy sensilla de prepara

ingrdiente(para 4 personas):
-medio pimiento
-un tomate
-media sebolla
-pimienta
-pimiento molido dulce
-pimiento picante
-sal
-azafran
-aceite
-una ramita de menta
-la mitad de un cuarto de almeja
-4o5 sardinas
-agua 1 litro
-calabaza 1K y medio

elaboracion de la receta:
picar la calabaza en trocitos. vertir en la olla la calabaza, medio pimiento, un tomate, media sebolla, pimienta, pimiento, molido dulce, pimiento picante, sal, azafran, aceite, una ramita de menta, las almejas y el agua la ponemos en el fuego y esperamos aproximado 20 o 30 minuto y despue añadimos la saldinas y dentro de 5 minutos aproximas ya esta listo y el toque final una cucharada de limon al que le guste.

espero que sea de vuestro agrado 

2 comentarios:

  1. jo que buena pinta

    http://losviajesysibaritismosdeauroraboreal.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar